THIX-298發(fā)酵用消泡劑在芽孢桿菌發(fā)酵中效果測試
發(fā)布時間：2015-7-22 10:09
測試目的：測試THIX-298發(fā)酵用消泡劑在芽孢桿菌發(fā)酵過程中的消泡、抑泡性能。
測試菌株：地衣芽孢桿菌
菌株用途：蛋白酶生產
培養(yǎng)基成分：PH值7.5，121℃滅菌25分鐘，玉米粉和豆餅粉總組分15%，不添加其他表面活性劑。
測試方法：在培養(yǎng)基滅菌之前添加發(fā)酵用消泡劑，滅菌后以2%接種量接種菌種，開發(fā)發(fā)酵。發(fā)酵前期，泡沫始終控制在一定范圍內，無氣泡沖頂現象。發(fā)酵后期開始產生大量氣泡，添加少量THIX-298發(fā)酵消泡劑，泡沫立刻消退，抑泡持續(xù)至發(fā)酵終止。
測試結果：不僅能在發(fā)酵初期消除泡沫，也可在后期微生物生長高峰期具有良好的消泡、抑泡性能。
測試分析：在測試中THIX-298發(fā)酵消泡劑表現出優(yōu)異的消泡和抑泡性能，具有良好的疏水性。一般而言，疏水性越高抑制泡沫生成時間就越長，這意味著使用量就越少。本次測試的發(fā)酵水平屬于高密度發(fā)酵，底物濃度高，在發(fā)酵過程中微生物生長和底物消耗會導致液體流變學特性改變，因此要求發(fā)酵用消泡劑具有足夠廣泛的消泡和抑泡能力。
THIX-298發(fā)酵消泡劑是微生物、醫(yī)藥等發(fā)酵領域專用的消泡劑，具有消泡速度快，抑泡時間久，安全環(huán)保的特點，耐高溫，耐酸堿，添加量少，可與國外同類產品相媲美，是發(fā)酵行業(yè)高性價比產品，在酶制劑、頭孢、維生素C、賴氨酸、谷氨酸、抗生素、卡那霉素等行業(yè)廣泛應用，還可用于工業(yè)制糖、酵母工業(yè)等領域消泡和抑泡。
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本文簡要介紹THIX-298發(fā)酵用消泡劑在芽孢桿菌發(fā)酵中效果測試，如需詳詢298發(fā)酵消泡劑使用方法可致電生產廠家05358015296，歡迎索取樣品試用。
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